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啤酒蜂蜜面包的做法

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啤酒蜂蜜面包

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麦香、啤酒香气、奶香浓郁的安佳黄油香气，融合在一起，非常特别的味道，越嚼越香，越嚼越爱。特别适合秋冬，口感很温和。参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

食材清单加入采购清单

安佳黄油 25克

、

中筋面粉 200克

、

泡打粉 6克

、

啤酒 200毫升

、

蜂蜜 30克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
模具涂抹安佳黄油。
步骤2/7 点击查看大图
安佳黄油隔水融化。烤箱预热180度。
步骤3/7 点击查看大图
搅拌碗内，筛入中筋面粉、泡打粉、盐，再加入蜂蜜、啤酒，搅拌均匀，无干粉即可。
步骤4/7 点击查看大图
把面糊倒入模具，把融化好的黄油淋至模具内。
步骤5/7 点击查看大图
送入烤箱，180°烘烤60分钟。
步骤6/7 点击查看大图
外皮酥脆，奶香浓郁，内部柔软，麦香和啤酒的香气，很特别的味道，越嚼越香！！
最后一步点击查看大图
抹上安佳黄油，开启一块，就停不下来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 河南省

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