是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞，一口一个超过瘾

浏览 2.6万 · 收藏 218

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 500克

、

鲜虾仁 220克

、

云吞皮 400克

、

盐 1.5小勺

、

白糖 1.5小勺

、

胡椒粉 1小勺

、

味极鲜酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉水 2勺

、

汤底：紫菜6克

、

虾仁 1小把

、

葱和香菜适量

、

盐 1小勺

、

味极鲜酱油 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜虾仁切小粒后加入到肉末里
步骤2/6 点击查看大图
加入盐1.5小勺，白糖1.5小勺，胡椒粉1小勺，味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，淀粉水2勺调味，用手沿一个方向搅拌均匀，接着加入适量油，再次搅拌均匀，直至手感觉有阻力后就可以了
步骤3/6 点击查看大图
包云吞，详细步骤看视频
步骤4/6 点击查看大图
锅里水开后加入云吞，用勺子推动下防止粘锅
步骤5/6 点击查看大图
云吞浮起来后就加入紫菜和虾仁，加入盐和酱油，香油调味，再次煮开后撒上葱花和香菜末即可出锅
最后一步点击查看大图
这道特别鲜美的鲜虾云吞就做好啦，肉质特别饱满，入口能感觉到虾仁的嚼劲，真的特别好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 广东省

换个做法

鲜虾云吞的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

鲜虾云吞的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许