蕃茄酱油焖大虾
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步骤1/9
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准备好所有的食材。
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步骤2/9
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姜蒜切片备用。
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步骤3/9
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大虾清洗干净,剪掉虾须虾脚。
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步骤4/9
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虾背上用刀切口(开背),去掉虾线。
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步骤5/9
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锅中加入比炒菜多点的食用油,将大虾炸至约五成熟后盛出备用。
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步骤6/9
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锅中留少许底油,加入姜蒜片爆香,加入3大勺蕃茄酱炒香。
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步骤7/9
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加入大虾翻炒均匀,倒入1少勺六月鲜特级原汁酱油,适量盐翻炒均匀。
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步骤8/9
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加入适量水焖煮熟后,收干水份即可盛出。
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最后一步
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装盘享用美味吧。
碎碎念:
虾开背后更容易入味。调味料根据自己家口味进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-10 · 山东省
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