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牛油果鲜虾鸡蛋塔

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参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

罗氏虾 4只

、

鸡蛋 1个

、

西红柿 1个

、

蛋黄酱适量

、

牛角包 1盒

、

火腿 3片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
罗氏虾剥出虾肉撒尿适量黑胡椒腌制入味
步骤3/13 点击查看大图
牛油果剥出来黑胡椒蛋黄酱一片搅拌
步骤4/13 点击查看大图
虾仁用黄油小火煎一下
步骤5/13 点击查看大图
不要大火会容易焦
步骤6/13 点击查看大图
鸡蛋打散炒一下
步骤7/13 点击查看大图
面包对半切开
步骤8/13 点击查看大图
放3片火腿空气炸锅2分钟
步骤9/13 点击查看大图
取一个爱心模具最下面铺牛油果酱
步骤10/13 点击查看大图
把切碎的西红柿摆好
步骤11/13 点击查看大图
鸡蛋摆好
步骤12/13 点击查看大图
最后放入虾
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-09 · 山东

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