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肉松老味面包

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熊猫半糖

之前做过没有夹馅的老味面包，这次卷上肉松内馅丰富口感，孩子更喜欢！ 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 300克
、
盐 2克
、
糖 30克
、
水 150克
、
酵母 3克
、
黄油 20克
、
肉松 100克
、
沙拉酱 30克
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、面团卷好后，再次搓长要注意有限度，不要搓到断筋，烤好面包就不美观了； 2、表面刷蛋液就是这种金黄的亮面，也可以喷水，烤过后表面刷融化的黄油，也很不错；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-09 · 天津市

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