鸡蛋牛肉炒白菜
白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
76克
186克
174克
2073
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
白菜切块后洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
胡萝卜切丝
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中少许油,鸡蛋下锅翻炒凝固
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中倒入菜籽油,油热白菜下锅翻炒,放入胡萝卜丝翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
牛肉放入锅中
-
步骤7/10
点击查看大图
小米辣,黄豆酱放入锅中
-
步骤8/10
点击查看大图
加入一碗清水大火煮开后煮两分钟左右就可以
-
步骤9/10
点击查看大图
最后加入一点糖,鸡精即可,不用加盐,黄豆酱比较咸
-
最后一步
点击查看大图
成品
牛肉是自己卤的牛腱子,有分享食谱,也可以在熟食店买,个人觉得用卤牛肉做出来的炒白菜比生牛肉的要好吃!生牛肉有时候处理不好就会很老,影响口感,熟牛肉就不用担心这个问题!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-09 · 江苏
鸡蛋牛肉炒白菜的相关分类
鸡蛋牛肉炒白菜的相关推荐
-
蒜蓉鱼片
1603074人看过 -
#一学就会快手菜#圆白菜粉丝炒鸡蛋
166749人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1082406人看过 -
三丝响皮羹
44800人看过 -
油皮酱肉包
473411人看过 -
自制奶酪棒
93478人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
737410人看过 -
自制肉酱
1473191人看过 -
寝室简便煮水锅之豆腐白菜萝卜鸡蛋汤
30010人看过 -
有空气炸锅的家人们快去做这个戚风蛋糕,轻乳酪口感入口即化!
133399人看过 -
刷脂韩国泡菜汤-辣酱汤
594418人看过 -
萝卜汤
65677人看过