开胃下饭！比外卖还好吃的鱼香茄子
茄子这样做真的太太太下饭了～ 不用油炸也能做出软烂入味的茄子，浓郁的汤汁混合着喷香的肉末，往米饭上一浇，妥妥的三碗米饭打底…… （中秋传作品“油”礼，揪一个小可爱song新礼盒1份）
178克
29克
34克
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千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/7
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准备食材：茄子，肉末，葱花。千岛源茶油
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步骤2/7
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1️⃣调个酱汁：碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少许盐和糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀备用
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步骤3/7
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2️⃣茄子洗干净切长条，加入少许盐抓均匀腌制十分钟挤去多余水份，油热放茄子煎微黄装盘
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步骤4/7
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3️⃣肉末翻炒变色，放入葱花爆香，放茄子翻炒，倒入酱汁煮至浓稠，撒上葱花小米辣即可！
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步骤5/7
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记得多煮点米饭哦，淋上肉沫茄子拌一拌开吃啦！
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茄子吸油，选择千岛源纯正茶油，高油酸高烟点，不聚酯不油腻，安心又营养！
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最后一步
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中秋上线750*2新礼盒，行李箱设计结合侗族民族元素，散发着浓浓的异域风情，送礼必备喔~
中秋传作品“油”礼，揪一个小可爱song新礼盒1份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-08 · 浙江
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