魔幻厨房|西米还能做月饼？免烤箱的紫薯西米糕，零失败~
后天就是中秋啦！魔幻厨房在这里祝大家中秋快乐！今天分享的【紫薯西米糕】是中秋月饼的最后一篇啦~必须安排我最喜欢的水晶系列，口感爽滑，糯叽叽~ 相比于广式月饼的重油重糖，吃下一颗心理负担都重得不行，我决定另辟蹊径，积极发掘月饼的种种可能性！今年偷了懒，做这款高颜值，低热量紫薯西米糕，假装是月饼~ 才发现原来西米还可以这样做！刷新了月饼的新型吃法，这个中秋一定要做起来，不用烤箱，操作真的简单！Q弹剔透，好看又好吃！ 临近中秋，月饼也如约而至。其实只要一家人整整齐齐地在一起，不管吃什么，都是团圆啊~
-
步骤1/7
点击查看大图
紫薯洗干净削皮切块蒸熟。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入白砂糖压成泥。
-
步骤3/7
点击查看大图
分成小团备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
西米+清水放在碗里泡半小时后揉成团。
-
步骤5/7
点击查看大图
分成小份包入紫薯泥。
-
步骤6/7
点击查看大图
用模具压出形状。
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸25分钟，出锅后撒上干桂花就大功告成啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-08 · 浙江
西米还能做月饼的相关分类
西米还能做月饼的相关推荐
-
西米小月饼
7129人看过 -
梦幻似水晶---水晶月饼
357526人看过 -
自制豆沙馅
3919564人看过 -
#入秋滋补正当时#珍珠奶茶
330609人看过 -
外面100块1盒的冰皮月饼，仅用1碗西米就能完成，连烤箱都用
227819人看过 -
#我的中秋餐桌#奶香冰皮月饼
190230人看过 -
榴莲冰皮月饼最靠谱的做法
34054人看过 -
红豆椰汁糕
4794513人看过 -
#我为奥运出食力#豆沙冰皮月饼：经典传统口味，简单好做！
229500人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
203417人看过 -
#中小学生营养餐#紫薯椰香奶黄冰皮月饼
207333人看过 -
冰皮月饼
24863人看过
