清蒸鲈鱼——小宝宝也能吃的美味家常菜的做法

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清蒸鲈鱼——小宝宝也能吃的美味家常菜

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好久没来豆果因为有了宝宝，现在宝宝一岁多终于有时间继续更新啦。我家宝对清蒸鲈鱼情有独钟，那我就好好记录一下吧ヾﾉ≧∀≦)o

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0克
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1克

6
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼 1条

、

葱、生姜适量

、

蒸鱼豉油适量

烹饪步骤

步骤1/7
1清洗处理。市场买回处理好的鱼，回来一定要把表皮这层黑黑的刮一刮才不会腥。
步骤2/7
2.改花刀
步骤3/7
3.冷水上锅，上汽八分钟。葱姜底下肚子里上面三层都要放哦。
步骤4/7 点击查看大图
4.蒸好以后倒点盘子里的水，葱姜也不要了。
步骤5/7 点击查看大图
5.倒蒸鱼豉油，放葱姜丝。这里特别说明一下因为我给宝宝只吃上面的，味道不重。如果介意蒸鱼豉油可以换成海鲜酱油少放。
步骤6/7 点击查看大图
6.泼热油。
最后一步点击查看大图
完成。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.鱼表面的黑磷一定要刮一刮才不会腥。 2.如果鱼大蒸的时间可以适当延长。 3宝宝如果太小可以少放蒸鱼豉油或者换成海鲜酱油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-07 · 陕西省

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