【下酒神菜】辣炒蛤蜊(蚬子)
很喜欢吃的一道菜 满满的优质蛋白 没有负担 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/6
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蛤蜊洗净,放入锅中,不用添水,盖上锅盖小火慢焖。
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步骤2/6
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蛤蜊全部开口后,关火。
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步骤3/6
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蛤蜊盛出,备用。
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步骤4/6
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圆葱切丝,香菜切段,一把干辣椒段,备用。
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步骤5/6
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锅中放少许油,放入干辣椒段,炒至略微变色,加入圆葱蛤蜊蒜蓉辣酱,翻炒均匀,加入少许水淀粉,加入老抽调色,最后加入香菜翻炒均匀,出锅即可。
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最后一步
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蛤蜊富豪优质蛋白,口口回香。
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发布于 2022-09-06 · 吉林
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