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没有一丁点腥味的酸辣鸡胗

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美食～小当家

酸酸辣辣的韭菜花遮盖了鸡胗原本的腥味，原本还有葱段去腥提美，结果家里没有了
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10分钟左右   |   配菜(中级)
鸡胗 6个
、
韭菜花 2勺
、
小苏打 1勺
、
盐 1勺
、
味精 适量
、
姜蒜 各一个
、
葱（缺） 2根
烹饪步骤
小贴士

切鸡胗时把表皮层去掉会更好吃，表皮层很硬难(￣～￣)嚼！咽，配上葱段会更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-06 · 云南省

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