番茄土豆胡萝卜炖牛肉
儿童版的吃法。
108克
54克
18克
1080
千卡
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步骤1/8
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胡萝卜洗净切块
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步骤2/8
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土豆切块,番茄去皮切块
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步骤3/8
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热锅中倒入适量油,放葱姜爆香后,倒入焯水后的牛肉,小火煎至表面微黄
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步骤4/8
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放入生抽和红糖,翻炒至其上色盛出
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步骤5/8
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余油倒入番茄,中火炒出汁
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步骤6/8
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倒入牛肉和温水,大火煮开后倒入电饭煲炖两个小时
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步骤7/8
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锅起少许油,把胡萝卜和土豆炒一下,加少许盐,在剩余半个小时时倒进电饭煲炖熟。
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最后一步
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撒上香菜
番茄一定要选容易出汁的味道浓的品种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-05 · 四川省
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