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好彩头开运芝心奶酥

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北童食记

无论是新年还是开学，一个好开端都是十分重要的，开运芝心酥就是这样一款点心，听名字都十分讨喜。味道也很棒，酥酥香香的外皮，柔滑甜润的奶黄馅包裹香浓微咸的安佳芝士片馅心，一口甜咸交融，平和又甜美，超治愈！#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛# 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
奶黄馅：
、
鸡蛋 100克
、
安佳稀奶油 50克
、
牛奶 30毫升
、
糖 40克
、
低粉 40克
、
玉米淀粉 10克
、
奶粉 10克
、
吉士粉 5克
、
玉米油 10克
、
安佳芝士片 9片
、
酥皮：
、
安佳黄油 125克
、
糖 35克
、
盐 1克
、
全蛋液 50克
、
低粉 210克
、
奶粉 20克
、
黄金芝士粉 5克
、
抹茶粉 2克
烹饪步骤
小贴士

不要减糖，压模时，可以撒少许面粉在模具中倒出再压形状就会很漂亮了 本菜谱可以制作18个开运芝心酥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-04 · 河北省

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