麻辣卤煮牛骨髓

麻辣卤煮牛骨髓

精品 独家
10.9万 浏览 2816 收藏
收藏
萌妈的美食日常
萌妈的美食日常
＋ 关注

麻辣卤煮牛骨髓，又到贴秋膘的时候，据说今年冬天冷，多贴点
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

麻辣卤煮牛骨髓的用料

牛骨 3斤 卤料包 1包
姜 5片 大葱 1段
蒜 8瓣 火锅料 适量

麻辣卤煮牛骨髓的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓的做法图解1

步骤1

洗净的牛骨放入清水中，加料酒、老姜，煮开，煮出血沫
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓的做法图解2

步骤2

捞出备用
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓的做法图解3

步骤3

锅里倒油烧热，加入大葱、老姜、蒜，炒香
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓的做法图解4

步骤4

加入卤料包和辣椒花椒包，炒香
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓的做法图解5

步骤5

加入清水烧开，再加一块火锅料，煮开，再煮4、5分钟，加入牛骨
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓的做法图解6

步骤6

盖上锅盖，中火煮半个小时后关火，再泡一个小时
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓的做法图解7

步骤7

装盘，撒上香菜
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓的做法图解8

步骤8

成品

麻辣卤煮牛骨髓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04 · 四川

©本菜谱的做法由 萌妈的美食日常 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

麻辣卤煮牛骨髓的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #2022烘焙料理大赛料理组复赛#麻辣卤煮牛骨髓的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活