蒜台炒肉
超级简单的一道家常菜,实而不华。
-
步骤1/7
点击查看大图
生姜和红辣椒切成丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
瘦肉切成丝,放上生姜丝,加入鸡精、原味鲜酱油和少许食用油,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜苔切成段清洗干净。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入肉丝炒熟盛出备用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅底留余油,下入蒜苔翻炒至变色,加入两勺酱油翻炒均匀,放盐调味。(可放少许老抽上色)
-
步骤6/7
点击查看大图
下入炒好的肉丝和红辣椒,翻炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘
购买蒜台的时候,切记无需购买太多,7/8根足够炒500克瘦肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-03 · 江苏省
蒜台炒肉的相关分类
蒜台炒肉的相关推荐
-
蒜台炒肉
22364人看过 -
蒜台炒肉
152238人看过 -
蒜蓉空心菜
259142人看过 -
有手就会做‼️再也不用去买苹果酥啦
132090人看过 -
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋
355531人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#鱼香肉丝
146127人看过 -
家常红烧牛排骨
20556人看过 -
满满元气的红枣糕来啦!无需打发,搅一搅就可以做出蓬松香甜的红
211596人看过 -
【东坡豆腐】苏东坡的方法烧豆腐,赛过东坡肉!
272291人看过 -
糯米戚风蛋糕
3349983人看过 -
蒜香芦笋牛肉
20064人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1926319人看过