巨巨巨好吃~鲜嫩多汁的~玉米鲜肉锅贴
真的巨巨巨好吃,外皮酥脆,肉馅鲜嫩多汁!喜欢的姐妹赶快试试吧!
177克
78克
134克
2402
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
锅贴馅部分:胡萝卜用料理机打成末,葱姜香菜切末备用。料油部分:半个圆葱切丝,姜切丝,香菜切段备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
然后我们制作料油:油烧热后下入圆葱丝,姜丝、大料、花椒、香菜段、香叶、桂皮,炸至葱丝焦黄,关火捞出,油放凉备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
然后我们调馅:猪肉末加1勺芝麻油、2勺酱油、1勺耗油、1勺鸡精搅拌均匀,然后分批少量加水,顺一个方向搅拌,(我一般加6次水)然后倒入凉好的料油,酱15分钟左右后加入葱姜末、胡萝卜末、玉米粒、香菜末搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
饺子皮上放入肉馅,中间对捏一下即可,包完以后,平底锅刷油,依次紧密放入锅贴,小火煎至定型后加入半碗清水,盖盖焖至水干即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-03 · 辽宁省
玉米鲜肉锅贴的相关分类
玉米鲜肉锅贴的相关推荐
-
胡萝卜虾皮烫面蒸饺
998953人看过 -
懒人版猪肉鲜虾锅贴,外酥里嫩,一锅不够吃!
78947人看过 -
奶茶店同款配方绿豆沙牛乳!
126373人看过 -
营养健康早餐首选五彩糯米烧麦
76926人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10245115人看过 -
茄子肉末
576363人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6828615人看过 -
鲜肉锅贴
396157人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8616133人看过 -
玉米猪肉生煎饺
300167人看过 -
这样烤真的香,外酥里嫩滴
624175人看过 -
奶香红豆卷
330224人看过