蚝油芦笋辣子鸡丁

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金九银十秋高气爽天气一丝清凉适合滋补的秋季到了制作一道开胃菜蚝油芦笋辣子鸡丁搭配个米饭简单快捷方便上桌… 食材:鸡小胸肉彩椒青椒芦笋… 选用多力葵花籽油添加味达美臻品蚝油味极鲜酱油适量的糖和蒜盐撒点黑胡椒味道鲜美可口鸡肉的鲜嫩蛋白质的丰富肉质紧实弹牙鲜香彩椒的脆爽让你愛吃的停不下来低卡减脂餐好吃无负担 … 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

营养分析查看详情

10克
116克
29克

641
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

味达美味极鲜酱油适量

、

味达美臻品蚝油适量

、

多力葵花籽油适量

、

鸡小胸肉 450g

、

芦笋 100克

、

彩椒 2个

、

青椒 1个

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姜 3片

、

淀粉少许

、

蒜盐 3克

、

糖 5克

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
看制作好的蚝油芦笋辣子鸡丁就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/15 点击查看大图
鸡小胸肉自然解冻彩椒…
步骤3/15 点击查看大图
芦笋洗净去硬根部…
步骤4/15 点击查看大图
鸡胸肉解冻后洗净用厨房纸巾擦掉水分切块备用青椒彩椒洗净去蒂切块芦笋洗净切段…
步骤5/15 点击查看大图
使用味达美味极鲜酱油和蚝油腌制鸡肉+花雕酒+糖+香油搅拌均匀+姜丝+芡粉拌匀腌制入味儿…
步骤6/15 点击查看大图
锅里放葵花籽油编香姜丝放入鸡肉… 保持中小火…
步骤7/15 点击查看大图
煸炒鸡肉炒透至微熟…
步骤8/15 点击查看大图
接着放入芦笋煸炒拌匀…
步骤9/15 点击查看大图
一边煸炒一边点水使水蒸气噓熟芦笋…
步骤10/15 点击查看大图
把鸡肉和芦笋煸炒拌匀…
步骤11/15 点击查看大图
接着放入彩椒和青椒进一步的煸炒拌匀…
步骤12/15 点击查看大图
到这一步锅里食材齐了煸炒拌匀使食材充分的融合在一起继续煸炒拌匀至熟…
步骤13/15 点击查看大图
添加蒜盐糖和研磨黑胡椒碎煸炒拌匀至熟入味儿增香就可以关火出锅装盘了…
步骤14/15 点击查看大图
出锅装盘这道色彩斑斓的蚝油芦笋辣子鸡丁就可以上桌开吃了品尝一下鸡肉的鲜嫩蛋白质的丰富肉质紧实弹牙鲜香芦笋彩椒的脆爽让你愛吃的停不下来低卡减脂餐好吃无负担 …
最后一步点击查看大图
选用味达美味极鲜酱油和蚝油高品质的调料制作出美味佳肴是家庭餐桌必不可少的好料理你值得拥有…