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炒方便面的做法

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炒方便面

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每次吃烧烤的时候，最后都会点一份炒方便面，真的是很好吃，今天在家做也是很好吃。方便面不是很健康，所以方便面换成了非油炸的火锅面，再配一些小菜，营养又美味。参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

火锅面一袋

、

火腿一片

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜 1/4根

、

油适量

、

盐 2克

、

糖 1克

、

洋葱小半个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需要的食材
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋加1克盐打散
步骤3/12 点击查看大图
洋葱切丝，胡萝卜切丝，火腿切丝，
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋炒成型盛出，
步骤5/12 点击查看大图
面条煮熟，
步骤6/12 点击查看大图
捞出过凉水，
步骤7/12 点击查看大图
另起锅，先炒洋葱和胡萝卜，加盐炒软，
步骤8/12 点击查看大图
再加火腿肠，面条，生抽翻炒，
步骤9/12 点击查看大图
再加鸡蛋炒匀，
步骤10/12 点击查看大图
出锅前加糖增鲜提味，
步骤11/12 点击查看大图
出锅撒香菜，
最后一步点击查看大图
好吃。

小贴士

方便面换成非油炸的火锅面会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-31 · 辽宁

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