脆皮西兰花
西兰花虾仁,太普通了。今天做了脆皮西兰花,没想到居然好吃得馋哭了隔壁家孙子 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/15
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食材准备
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步骤2/15
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西兰花浸泡盐水中10分钟,捞出沥水备用
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步骤3/15
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西兰花切小朵,用厨房用纸吸干水分
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步骤4/15
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面粉倒入器皿中
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步骤5/15
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打入1个鸡蛋
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步骤6/15
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搅拌成糊状,加适量盐,再搅拌
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步骤7/15
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放点小米椒
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步骤8/15
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鸡蛋面糊搅拌均匀
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步骤9/15
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起锅烧油
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步骤10/15
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西兰花裹着鸡蛋面糊
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步骤11/15
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下油锅煎
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步骤12/15
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炸至金黄色
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步骤13/15
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复炸
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步骤14/15
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脆皮西兰花,撒上辣椒面
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最后一步
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外酥里嫩的西兰花好吃得没朋友
西兰花用盐水浸泡十分钟。面粉,鸡蛋,矿泉水,少许盐搅拌成糊状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-31 · 浙江
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