太精致生活#口味鸡
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#太精致生活#有一个“湘菜胃”,想要用一道鲜辣的美食刺激一下味蕾?口味鸡将会是你的好选择~辣味实在,鲜味真实,口味鸡的辣与鲜,在夏天带来舌尖的刺激与味蕾的碰撞~ 热锅下猪油,乳白色的猪油快速的溶解,沸腾,鸡肉在煸炒下,带上了一丝焦黄。 辣椒粉的加入给这道菜吹进了属于湘菜的辣味。淋上一勺“太太乐原味鲜”特级红烧酱油,使酱汁浓郁鲜亮, 为鸡肉提鲜增味,使其表皮红亮富有光泽。轻轻咬上一口,肉质鲜甜,香气四溢,让人回味无穷~ 色香味俱全的口味鸡你值得拥有!喜欢的话,不要忘了收藏菜谱哦~ 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
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食材清单
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主料:
鸡肉
350g
生姜
80g
猪油
100g
辣椒粉
8g
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
20ml
“太太乐”鲍汁蚝油
10ml
“太太乐”鸡精调味料(三鲜)
5g
大蒜
10g
陈醋
30ml
朝天椒
25g
线椒
100g
烹饪步骤
-
步骤1/4
热锅下猪油,下姜片爆出姜香味,再下鸡肉,放盐,煸干鸡肉的水分。
-
步骤2/4
鸡肉煸炒之后,放辣椒粉,提一点干香味,再放'太太乐原味鲜'特级红烧酱油给鸡肉上色。
-
步骤3/4
从锅边淋入一点陈醋,再放清水,加大蒜和朝天椒大火烧开,转小火将鸡肉煮熟。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-08-30 · 浙江
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