香哭了 烧烤味酱卧鸡蛋YYDS
这居家了 食材不宽裕 可嘴巴馋啊 突发奇想用这烧烤酱做了一份酱卧鸡蛋，哎呀妈呀 是真香啊 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
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步骤1/7
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准备鸡蛋 烧烤酱 香葱 小米辣
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步骤2/7
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空碗内加入适量清水 加一勺清油 一勺味极鲜酱油两勺大喜大的烧烤酱
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步骤3/7
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酱的用料可以根据鸡蛋的多少调整，我用的是孜然味的超赞
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步骤4/7
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之后加入香葱末，能吃辣的加点小米椒，轻轻的将鸡蛋周围的料水搅拌一下
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步骤5/7
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水开后入锅，蒸10—12分钟，时间长短主要取决于容器的薄厚
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步骤6/7
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掌握不好的可以用勺子舀一勺试试
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最后一步
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成熟后就可以盛出啦，真的超级美味
传统的酱卧鸡蛋一般是用黄豆酱或者豆瓣酱，口味稍稍有点咸，换成烧烤酱，口味适中，因为是孜然味的又增加了它的层次感，有烧烤店烤鸡蛋的味道，真的超级超级推荐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-30 · 河南省
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