魚湯粥
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步骤1/12
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生姜切片
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步骤2/12
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少許料酒去腥
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步骤3/12
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蔥切成小段
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步骤4/12
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蔥姜切好備用
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步骤5/12
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巴沙魚切成塊
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步骤6/12
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油溫八成熱下入蔥姜煸炒金黃色后下入魚塊
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步骤7/12
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繼續煸炒金黃
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步骤8/12
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后,加入適量清水,放適量鹽
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步骤9/12
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小火熬成乳白色,撈出魚渣
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步骤10/12
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后倒入淘好的大米,小火慢熬
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步骤11/12
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切好小蔥備用
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最后一步
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粥熬好后,放入蔥花
注意火候,不要熬糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 陕西省
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