孜然土豆炒鸡丁
孜然烤肉酱的味道似乎还不错,剩下的孜然烤肉酱,就来个土豆炒鸡丁。一个土豆配一小块鸡胸肉,完全可以当主食来吃。 土豆切小,便于成熟。鸡胸肉不宜炒得太久,以免太老,那就等土豆炒好了再炒鸡丁。 配点青椒,增加一点鲜亮的绿,看起来好看。很快手的菜,感觉不错。喜欢这孜然的味道 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
-
步骤1/16
点击查看大图
用料:土豆150克,鸡胸肉65克,大喜大孜然味烤肉酱40克,青椒半个,洋葱1小块,姜蒜末适量,淀粉少许,玉米油少许
-
步骤2/16
点击查看大图
将青椒,洋葱,土豆,鸡肉分别洗净切丁。
-
步骤3/16
点击查看大图
在鸡丁中加入淀粉,10克烤肉酱,少许玉米油。
-
步骤4/16
点击查看大图
拌匀,腌制约半小时。
-
步骤5/16
点击查看大图
锅中倒油,烧热。
-
步骤6/16
点击查看大图
放入姜蒜末爆香。
-
步骤7/16
点击查看大图
倒入洋葱青椒,炒至断生。
-
步骤8/16
点击查看大图
倒入土豆丁,翻炒至断生。
-
步骤9/16
点击查看大图
加入20克烤肉酱,翻炒至土豆变软。
-
步骤10/16
点击查看大图
出锅。
-
步骤11/16
点击查看大图
锅中倒少许油,烧热。
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入鸡丁,划散,翻炒至变色。
-
步骤13/16
点击查看大图
倒入炒好的土豆,翻炒均匀。
-
步骤14/16
点击查看大图
加入剩下的烤肉酱。
-
步骤15/16
点击查看大图
翻炒均匀,离火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
1、烤肉酱的用量可以根据自己喜好随意增减。
2、炒鸡丁时不宜久炒,迅速翻炒至变色即可,以免鸡肉变老影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 浙江
孜然土豆炒鸡丁的相关分类
孜然土豆炒鸡丁的相关推荐
-
生抽生菜#餐桌上的春日限定#
385855人看过 -
水煮排骨
30890人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7978227人看过 -
简单早餐!酥到掉渣,满足味蕾又赚够面子~
545432人看过 -
酱爆土豆鸡丁
7516971人看过 -
醋溜白菜
7306193人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35763066人看过 -
#我们约饭吧#洋白菜肉沫炒粉丝
275425人看过 -
#人人能开小吃店#炸鸡柳
482429人看过 -
韭菜炒鸡蛋
220896人看过 -
凉拌紫甘兰
553197人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
1040958人看过