蒜蓉魔芋开背黑虎虾
-
步骤1/7
点击查看大图
黑虎虾自然解冻，去虾线，虾须，其他虾也可以，个人感觉别太小都适用
-
步骤2/7
点击查看大图
虾头和虾身连接处垂直下剪刀，剪至2/3，不要剪断，虾身和虾尾连接处也剪至2/3，不要剪断，虾腹线剪两下，断虾腹线，为了虾熟后不打卷，依旧是直的，最后剪到从虾脖处扎入剪到尾部，用手按压摊开加少许盐，料酒，白胡椒腌制30分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
用魔芋丝代替了粉丝，细粉丝也可以，提前泡发
-
步骤4/7
点击查看大图
魔芋垫底，虾背部塞入蒜蓉酱，入盘
-
步骤5/7
点击查看大图
上锅蒸15分钟，需要在碟子上盖一层盖子再盖锅盖，或者打保鲜膜，防止盘子内流入水蒸气
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅后，蒸鱼豉油1比1加入开水，淋在虾身上，撒葱花，另起锅，放入油加热后再淋在葱花上
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-28 · 天津
蒜蓉魔芋开背黑虎虾的相关分类
蒜蓉魔芋开背黑虎虾的相关推荐
-
葱爆海参
1410629人看过 -
#年夜饭菜谱#年夜饭开胃菜——平安富贵翡翠片
223804人看过 -
灯笼茄子——让您家的年夜饭倍儿有面子
1531848人看过 -
精致好菜#蒜蓉黑虎虾
15095人看过 -
超简单 软糯香甜的软皮豆沙饼
49311人看过 -
红烧素鸡
259591人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#超下饭的川味儿蒜苗炒鸡蛋
142527人看过 -
爆炒章鱼足（大鱿鱼腿）
15783人看过 -
#人人能开小吃店#韭黄炒鸡蛋。
196630人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1601049人看过 -
#入秋滋补正当时#清蒸黑虎虾
354030人看过 -
汉堡胚#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
186830人看过
