鸡肉夹肉饼
这道夹肉饼真的是非常好做而且快手了，特别适合懒人＆手残星人。饼胚用的是手抓饼，肉类这次选用的是鸡腿肉，提前腌制好直接丢进空气炸锅中，外皮酥脆，里面多汁，再配上爽口的青椒，味道绝了！ 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
22克
65克
113克
905
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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鸡腿肉提前解冻。
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用刀在鸡腿的正反两面划口子，方便入味。
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鸡腿放入大碗中，加入蚝油、料酒、老抽、生抽。
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准备好大喜大烤肉酱。
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加入原味的大喜大烤肉酱。
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用手手给鸡肉们来一场按摩。
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步骤7/21
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盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制12小时以上。
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步骤8/21
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空气炸锅中铺一层锡纸，放入腌好的鸡腿。
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步骤9/21
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200℃，20分钟左右，中途翻面继续。
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步骤10/21
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准备好两张室温回软的手抓饼。
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步骤11/21
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切一个小口子。
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顺着一个方向卷起来！
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步骤13/21
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按扁后擀开，呈圆饼状。
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步骤14/21
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饼胚放入平底锅中，小火慢煎。
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步骤15/21
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煎至两面金黄即可。
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步骤16/21
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切一点青椒。
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步骤17/21
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炸好的鸡腿取出。
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步骤18/21
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用手将鸡肉撕下来，稍微切碎。
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步骤19/21
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饼子从中间切开，但不切断。
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步骤20/21
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塞进去满满的肉肉就可以啦！
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最后一步
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把嘴巴张的大大的，开吃！
青椒根据个人的口味选择放或者不放，不要杠做法正不正宗，好吃最重要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-27 · 山西
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