韩式辣鸡爪年糕
立秋后天气渐渐凉爽起来，顿一锅这样的韩式辣年糕鸡爪煲吧，热乎乎糯叽叽，温暖又下饭 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
85克
133克
136克
1781
千卡
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步骤1/16
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准备鸡爪 年糕 韩式辣椒酱 洋葱 葱姜蒜 和一根胡萝卜
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步骤2/16
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胡萝卜切成滚刀块，洋葱，姜蒜切片
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步骤3/16
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按照如图所示的比例调一个料汁
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步骤4/16
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洗净的鸡爪放入冷水锅中，加入葱姜，适量料酒先焯水
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步骤5/16
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控水捞出
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步骤6/16
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用清水淘洗干净
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步骤7/16
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切成小块，煮过的鸡爪更容易切分
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步骤8/16
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起锅烧油，放入葱姜蒜，洋葱煸炒至洋葱变软
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步骤9/16
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放入鸡爪
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步骤10/16
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加入调好的料汁
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步骤11/16
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加水莫过鸡爪
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步骤12/16
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炖煮15分钟
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步骤13/16
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之后加入胡萝卜
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步骤14/16
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年糕
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步骤15/16
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继续炖煮至胡萝卜和年糕变软
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最后一步
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最后撒上芝麻就可以上桌啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-27 · 河南省
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