鲅鱼饺子
东北人的想念
505克
331克
34克
5996
千卡
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步骤1/6
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鲅鱼剔除鱼刺只留白色的鱼肉和肥肉一起绞成肉馅
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步骤2/6
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蛋清,韭菜切碎,葱姜花椒泡水后过滤留调料水
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步骤3/6
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将葱姜花椒水,韭菜,蛋清,盐,胡椒粉,糖,鸡精加入鱼肉馅。搅拌均匀
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步骤4/6
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面粉和好后醒发20分钟
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步骤5/6
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包饺子时在饺子馅中加入少许香油,就可以开始包啦
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最后一步
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包好后开水下锅煮熟捞出,美味的鲅鱼馅饺子就出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-27 · 内蒙古自治区
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