【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口
拌豆丝不但下饭而且非常的营养,加上含钙多,自然对孩子来说也是很好的营养补充了,毕竟进入秋季也是孩子长高的“黄金期”家长们不妨多给孩子补充钙。
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成品
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开胃营养
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准备的材料:豆皮1-2张,黑木耳适量,另外是胡萝卜半根、蒜瓣2个调味品:六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺、味达美糯米香醋1勺,鸡粉和糖少许,盐少许
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步骤4/11
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胡萝卜根据个人口味放多少都可以的,去皮切细丝。
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黑木耳要干的泡发也切细条
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步骤6/11
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将百页浸泡片刻清洗干净,然后切成细丝
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步骤7/11
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先把木耳放入煮开
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步骤8/11
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然后再放入胡萝卜丝和豆皮丝,继续烧开捞出沥干。
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步骤9/11
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放入大碗中,加入蒜蓉、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺
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步骤10/11
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味达美糯米香醋1勺,鸡粉和糖少许,盐少许
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最后一步
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烧一勺热油淋上去,拌好腌制15分钟左右再食用,味道会更佳的。
凉菜中香醋提鲜增味不可缺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 浙江
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