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咖喱鸡肉土豆好吃到舔盘子的做法

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咖喱鸡肉土豆好吃到舔盘子

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咖喱和鸡肉土豆是绝配，而且营养丰富，特别下饭。参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

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鸡胸肉 1块

、

土豆 1个

、

胡萝卜小半根

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

淀粉 1勺

、

咖喱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
土豆、胡萝卜切丁。
步骤2/11 点击查看大图
鸡胸肉切丁，用料酒1勺、1小勺盐和1勺淀粉抓匀腌制15分钟。
步骤3/11 点击查看大图
锅中放油，放入鸡丁煸炒。
步骤4/11 点击查看大图
炒至鸡丁变色盛出。
步骤5/11 点击查看大图
锅中底油，爆香葱花。
步骤6/11 点击查看大图
放入土豆和胡萝卜丁煸炒一会儿。
步骤7/11 点击查看大图
放入适量的水炖煮一会儿。
步骤8/11 点击查看大图
煮至土豆和胡萝卜快熟时放入鸡肉。
步骤9/11 点击查看大图
放入一块半百梦多咖喱块。
步骤10/11 点击查看大图
待咖喱块融化，汤收汁至粘稠，适量地放点盐即可。
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咖喱鸡肉土豆味道鲜美，超级下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-25 · 北京

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