砂锅芋头煲|粉糯香甜,有了它饭都不想吃了
芋头正当季,做一道粉糯香甜的芋头煲,广东人就最中意啦! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/6
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芋头先下锅煎至金黄,然后盛出备用
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步骤2/6
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锅不用洗,倒入五花肉煸炒出油脂,然后加入香菇和葱头翻炒出香味
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步骤3/6
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接着调味,把芋头倒回去,翻拌均匀后倒入适量香菇水大火煮开
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步骤4/6
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煮开后倒入预热好的砂锅中,调小火煮15分钟,煮的过程中可以淋一圈双蒸米酒
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步骤5/6
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最后撒上一把葱段,盖盖焖10秒,再开盖就可以出锅了
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最后一步
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这个季节芋头正是新鲜上市的时候,特别粉嫩,来一锅香糯扑鼻的芋头煲真的太棒了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-25 · 广东
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