紫薯芋泥冰皮月饼
芋泥馅我做的比较多,多出部分可以做芋泥牛奶也可以直接吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
紫薯芋头切小块,盖上蒸20分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒸好放入大碗里,加适量牛奶,糖(尝试额外加了10克黄油)用小锤压扁搅拌均匀或者料理机打碎细腻。
-
步骤3/7
点击查看大图
预拌粉加热开水用硅胶刀搅拌均匀,带上一次性手套揉面团至光滑无颗粒。像包小笼包一样加入芋泥馅包起来。(想要抹茶味的可以在面团撒一些抹茶粉变色)
-
步骤4/7
点击查看大图
粘一些椰蓉粉防止黏住月饼模具。压实脱模成型。
-
步骤5/7
点击查看大图
糯叽叽和芋泥都是我的最爱
-
步骤6/7
点击查看大图
200克可以做16-20个的量,有些已经边做边吃完啦。做完可以马上和别人分享着吃,吃不完的马上密封保存起来,隔夜需要放冷藏。如果冰皮变硬了适当微波炉加热一下。建议还是现做现吃
-
最后一步
点击查看大图
色香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-24 · 广东省
紫薯芋泥冰皮月饼的相关分类
紫薯芋泥冰皮月饼的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
758080人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
389607人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4094997人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
614842人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6468608人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5186835人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
511918人看过 -
超级好喝详细的丝袜奶茶 !绝了
282972人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
834267人看过 -
酱香饼
317866人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8395472人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9955892人看过