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鲜嫩多汁黑椒牛柳

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梦中依人

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛里脊 300g
、
蛋清 1个
、
料酒 一勺
、
玉米淀粉（腌制） 一勺
、
黑胡椒粉 适量
、
盐（炒制） 适量
、
紫皮洋葱 1个
、
红彩椒 一个
、
蚝油 一勺
、
玉米淀粉（勾芡） 一勺
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

腌牛肉时加少许清水和油，使牛肉更嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-24 · 广东省

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