蜜汁红烧猪蹄
151克
181克
2克
2088
千卡
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步骤1/9
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葱切段,姜切片,干辣椒切段备用
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步骤2/9
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起锅烧水,猪蹄冷水下锅,放点葱姜汆烫一下
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步骤3/9
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倒入一勺料酒去去腥,水开后,把猪蹄捞出沥干水份备用
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步骤4/9
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起锅烧油,爆香葱姜和干辣椒
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步骤5/9
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倒入猪蹄继续翻炒至微微发黄
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步骤6/9
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倒入一包蜜汁红烧酱
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步骤7/9
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翻炒均匀
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步骤8/9
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倒入一盆清水,煮至水开转小火慢慢炖煮,一个小时左右,等到猪蹄软烂入味,再转大火收汁,等汤汁浓稠即可关火装盘
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最后一步
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一道美味可口的家常菜:蜜汁红烧猪蹄就做好了
猪蹄汆烫之前泡泡血水更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-24 · 江苏省
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