芋头扣肉
家常菜必备,喜欢吃并不觉得复杂。
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步骤1/9
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准备腌制扣肉材料
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步骤2/9
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五花肉凉水下锅煮熟透
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步骤3/9
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起锅烧油炸至金黄皮酥脆
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步骤4/9
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凉水浸泡至皮软化
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步骤5/9
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等待浸泡的时间准备葱姜蒜末。
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步骤6/9
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浸泡软的五花肉切片腌制。
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步骤7/9
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荔浦芋头去皮切块,沥干水分。
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步骤8/9
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下锅炸。
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最后一步
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腌制好的扣肉摆盘。加上刚做好的腌汁上锅蒸1小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-24 · 广东
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