【秋高蟹正肥】清蒸梭子蟹
浏览 1.4万 · 收藏 13
将做法保存到手机
到吃蟹的季节了，肥美的梭子蟹清蒸就让人垂涎欲滴，快到旁边菜市场抓几只回来～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
活蟹冲洗、用刷子刷干净，冰水会让蟹行动迟缓，或者把两只前夹剪掉再洗。
-
步骤2/4
点击查看大图
姜切丝，放入香醋
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸锅放水烧开后，放上蟹继续中火蒸12分钟。
-
最后一步
点击查看大图
清蒸蟹蘸姜醋，非常绝！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-23 · 上海
换个做法
清蒸梭子蟹的相关分类
清蒸梭子蟹的相关推荐
-
老酒蒸蛏子
170257人看过 -
#硬核菜谱制作人#非常简单的葱爆蛏子
205484人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1774766人看过 -
清蒸皮皮虾
6803285人看过 -
美滋滋的排骨鲍鱼汤
176469人看过 -
#精致一人食#油蛤豆腐汤
51439人看过 -
看一眼就会的白灼花螺(芥末蘸酱)
1440851人看过 -
蛤蜊冬瓜汤
1930918人看过 -
虾爬子这样剥壳
605378人看过 -
鲍鱼鸡汤，鲜！香！
1100454人看过 -
清蒸皮皮虾#今天吃什么#
1129988人看过 -
红烧鲍鱼排骨
859916人看过
