京酱肉丝
今天分享一个家庭版的京酱肉丝,做法简单,一次就能成功,薄薄的豆皮卷上酱汁浓郁的肉丝,一口下去,酱香浓郁,肉丝滑嫩,简直不要太满足的了
-
步骤1/6
点击查看大图
瘦肉切丝加盐、胡椒粉、玉米淀粉、老酒、蛋清、油抓拌上劲
-
步骤2/6
点击查看大图
豆皮烫熟,葱切丝备用
-
步骤3/6
点击查看大图
碗中加糖、生抽、老抽、料酒、甜面酱、清水搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
油热下肉丝迅速滑散后捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入调好的料汁煮开后加肉丝小火收汁
-
最后一步
点击查看大图
撒白芝麻、葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 浙江
京酱肉丝的相关分类
京酱肉丝的相关推荐
-
鱼香肉丝
7102737人看过 -
拍黄瓜#春季减肥,边吃边瘦#
465110人看过 -
#美食新势力#烤红薯片
1209108人看过 -
炸茄盒
10665204人看过 -
凉拌千张
859803人看过 -
刀豆土豆
1403276人看过 -
干煸豆角(超级下饭)
1660608人看过 -
山西名菜-虎皮肘子(元宝肘子)软嫩咸香
478184人看过 -
咸鸡蛋
56092人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
95621人看过 -
#旅行中的美味#酥炸小黄花
197215人看过 -
芹菜炒肉丝
747007人看过