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虎皮辣椒虾的做法

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虎皮辣椒虾

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虾钻进辣椒里呵呵

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10~30分钟

青辣椒 3个

、

葱适量

、

姜适量

、

虾 9只

、

肉馅适量

、

生抽适量

、

盐少许

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
虾抽虾线去头去皮留尾部一节
步骤2/10 点击查看大图
辣椒切段，挑直一些，胖一些的，做起来不为难自己
步骤3/10 点击查看大图
调制肉馅，生抽，葱，姜末，十三香，自己口味哈
步骤4/10 点击查看大图
先放虾。先放馅？都可以，只要你塞进去，不过我发现先放虾很省力
步骤5/10 点击查看大图
看我先放的馅，然后用筷子扎进去，再放的虾
步骤6/10 点击查看大图
一端沾干面粉放油锅炸
步骤7/10 点击查看大图
炸出形
步骤8/10 点击查看大图
摆盘上锅蒸20分钟
步骤9/10 点击查看大图
勾芡放葱花，芡汁我用的白糖蚝油生抽，淀粉，你也可以自己喜欢的芡汁了
最后一步点击查看大图
配上一碗烤扇贝粉丝，妥妥的安排好了，来吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-23 · 河南省

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