甜口菜心
浏览 2.1万 · 收藏 236
将做法保存到手机
不知何时喜欢上了广东口味(偏甜)的小食,爱吃素的人今天试试甜口菜心,非广东人士纯以个人喜好烹饪
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菜心清洗干净,大蒜切沫,红椒切丝;调制调味料汁:生抽1勺,耗油1勺,白糖少许,搅匀备用
-
步骤2/4
点击查看大图
水烧开,加入少量食盐和少许食用油,煮1分钟翻面再煮1分钟,出锅过一下凉水
-
步骤3/4
点击查看大图
菜心摆盘,放上切好的红椒丝、大蒜沫
-
最后一步
点击查看大图
倒油入锅,把调好的料汁浇到菜心上,热油淋大蒜沫上出味。一盘好吃的甜口菜心就好了
小贴士
小窍门:
1、煮开的水中加油和食盐,让菜心看起来更嫩绿
2、保证入盘整齐好看,清洗及煮的过程中尽量让根对齐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-22 · 河南省
换个做法
甜口菜心的相关分类
甜口菜心的相关推荐
-
酸辣土豆丝#放假请来我的家乡吃#
231104人看过 -
回锅肉
413008人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#珍选捞汁拌苦菊
127085人看过 -
凉拌金针菇~简单开胃的快手凉菜
353540人看过 -
凉拌紫甘蓝
2068797人看过 -
猪皮冻
74713人看过 -
红烧肉
26372968人看过 -
网红坚果可可脆片#一道菜表白豆果美食#
1579017人看过 -
回锅肉
27834239人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#蒜黄炒鸡蛋
205308人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1089594人看过 -
黄焖排骨
589848人看过