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红烧芋头的做法

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红烧芋头

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芋头低脂健康又养生，做成咸口味儿的也超级好吃哦！参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做，就是中国味#

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21克
8克
68克

482
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芋头 500克

、

线椒 20克

、

葱 15克

、

红烧酱油 1大勺

、

蚝油 10克

、

盐 1小勺

、

金龙鱼食用植物调和油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
芋头清洗干净，青红线椒各一个备用。
步骤2/12 点击查看大图
把芋头放入蒸锅里蒸熟去皮后切成块，线椒切小圈，葱切片。
步骤3/12 点击查看大图
炒锅里倒入适量的金龙鱼食用植物调和油。
步骤4/12 点击查看大图
先放入葱翻炒爆香。
步骤5/12 点击查看大图
放入芋头块翻炒几下，加入红烧酱油和蚝油。
步骤6/12 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤7/12 点击查看大图
加入一小碗热水炖煮五六分钟。
步骤8/12 点击查看大图
最后加入盐大火收汁，撒入切好的线椒圈翻炒几下即可出锅！
步骤9/12 点击查看大图
成品图，鲜香美味！
步骤10/12 点击查看大图
软软糯糯哒入味十足！
步骤11/12 点击查看大图
滑溜溜的口感美味可口！
最后一步点击查看大图
健康低脂，超级好吃！

小贴士

芋头要隔水蒸熟，用筷子能轻松扎透就熟了。健康低脂又养生，多食无负担！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-21 · 河南省

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