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烙软煎饼

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好吃不是问题，行动才是关键。

食材清单加入采购清单

白面 100克

、

玉米面 50克

、

小米面 30克

、

谷朊粉 30克

、

清水用量视面糊稠度

、

盐少许

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉用清水调至如图面糊。静止一阵子搅搅。这样既省力气，调出的面糊还均匀。加了点盐在里面。
步骤2/3 点击查看大图
饼子烙好，待热气散后再用保鲜膜包装。
最后一步点击查看大图
这样保鲜膜隔层冷冻保存。用几张取几张，妥妥的自制速主食。

小贴士

也可以只用白面粉调糊。面糊多搅几个回合（搅动静止为一个回合），烙出的软饼比较有嚼劲，不逊色于商超款。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-20 · 辽宁省

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