有谁会不喜欢泡椒酸菜鱼呢?自己动手做一锅吧
色香味型堪比餐厅出品 ~细腻无刺的鲷鱼片在泡椒酸菜酱的加持下,酸辣软嫩,格外的香 搭配上自己喜欢的食材,最好种类齐全,好好看细节…… 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
14克
9克
144克
731
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材:这次用的是鲷鱼片,其它食材可按图也可按自己喜好就好
-
步骤2/8
点击查看大图
鲷鱼斜刀切厚片,放入姜片、蒜末、胡椒粉、盐、食用油和淀粉抓拌均匀,腌制15分钟时间
-
步骤3/8
点击查看大图
腌鱼肉期间处理辅食材,切丁、切片、切段或手撕……最重要的就是这个自制泡椒酸菜酱(大家可以在市场上找同款)再准备些干红椒和花椒
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅油温5成放入洋葱、大葱、姜、蒜炒出香味放入干红椒、花椒炒出香味放入泡椒酸菜酱炒出香味一次加入足量的开水,加入盐、胡椒粉、生抽调制好汤底
-
步骤5/8
点击查看大图
汤底烧开煮3分钟时间鸡腌好的鱼肉一片一片下入汤底中,煮至7分熟捞出
-
步骤6/8
点击查看大图
鱼肉捞干净后开始煮菜先放耐煮的,再放易熟的
-
步骤7/8
点击查看大图
辅食材煮至7分熟,将鱼肉铺在最上层一起再煮2分钟关火,撒上熟芝麻、小葱和香菜就好啦
-
最后一步
点击查看大图
只能说,香气四溢,也太好吃了吧就说你能吃几碗米饭吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-20 · 陕西省
泡椒酸菜鱼呢的相关分类
泡椒酸菜鱼呢的相关推荐
-
酸菜鱼(大酱日记)#一道菜表白豆果美食#
336850人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
17977232人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸菜鱼片汤
288379人看过 -
老坛酸菜鱼#餐桌上的春日限定#
3891739人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1229180人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4039071人看过 -
酸菜鱼(黑鱼)
3268609人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 酸菜鱼
603875人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7445151人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9898311人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72887066人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸菜鱼块
138793人看过