鲜蚕豆炒肉

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鲜蚕豆炒肉

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夏末秋初天气依然燥热制作一道快菜上桌… 新鲜的蚕豆营养价值高富含B族维生素钙锌磷铁元素叶酸补充剂这些物质都是滋补脑部细胞神经延缓大脑衰老补充能量健脾益气利湿降血脂作用颇多… 使用多力葵花籽油煸炒蚕豆和碎肉烧制在一起味道鲜美可口（猪肉馅添加东古一品鲜酱油和香油调制在一起加适量的糖香葱姜末搅拌均匀）鲜蚕豆炒肉制作的简单快捷方便上桌在家吃饭健康全家人… 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜蚕豆 350克

、

多力葵花籽油适量

、

东古一品鲜酱油适量

、

猪绞肉 300克

、

姜丝 3片切丝

、

香葱 1段

、

盐糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
看制作好的鲜蚕豆炒肉就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/10 点击查看大图
锅里放葵花籽油煸炒姜丝…
步骤3/10 点击查看大图
接着放入腌制好的猪碎肉（花雕酒+葱花+姜末+香油+东古一品鲜酱油+盐糖搅拌均匀入个底味儿）…
步骤4/10 点击查看大图
煸炒拌匀至熟保持中小火…
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接着放入洗净的鲜蚕豆煸炒拌匀…
步骤6/10 点击查看大图
一边煸炒一边点水使水蒸气噓熟蚕豆到这一步就可以添加东古一品鲜酱油和糖使锅里食材充分的融合在一起入味儿增鲜…
步骤7/10 点击查看大图
煸炒拌匀至熟就可以关火出锅装盘了…
步骤8/10 点击查看大图
哇～塞满屋飘香… 这道鲜蚕豆炒肉就可以上桌开吃了…
步骤9/10 点击查看大图
搭配个艾斯卡西打酒很是惬意…消暑热平安度夏…
最后一步点击查看大图
搭配个红豆薏仁莲子百合粥在家吃饭健康全家人…

小贴士

注意保持中小火别炒糊了…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！