板筋肉菜脯毛豆

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下午下班刚好下雨，带着小宝，懒得去买菜，清冰箱存货，婆婆种的毛豆，姨婆腌制的菜脯（萝卜干），之前买的板筋肉，刚好凑成一道咸香下饭菜。参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

毛豆适量 150克

、

板筋肉适量 100克

、

菜脯（萝卜干）适量

、

蒜瓣 4瓣

、

香芹 4根

、

小米椒1个以上

、

鸡精适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

小贴士

1.我用的菜脯咸味不大，稍泡洗就可以，不用下盐，刚好.如果用的菜脯较咸泡水时间长一点，要注意检查一下，泡太过没香味。 2.毛豆抄水可以减少煮的时间，保持漂亮的绿色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-19 · 广东省

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