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面蛋的做法

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面蛋

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19克
55克
218克

1259
千卡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面条四份

、

盐适量

、

葱花 10克

、

孜然粉 1勺

、

小米辣 2个

、

胡椒粉 1勺

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.挂面煮8成熟捞出过凉水2.然后两个蛋清少量的盐，胡椒粉鸡精拌均匀3.锅里放油然后，把挂面整成鸟巢形状4.每个鸟巢里放一个鸡蛋
步骤2/3 点击查看大图
1.小火煎至两面金黄2.撒上孜然粉，葱花小米辣3.出锅出锅
最后一步点击查看大图
过于简单只能水图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-19 · 河南省

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