番茄炒花菜
低脂高纤,酸甜开胃 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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步骤1/10
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准备食材
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花菜先用盐水浸泡十分钟,去除农药杀杀虫子,然后洗净切成小朵
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起锅烧水,下花菜焯水一分钟,捞出过凉控干水分备用
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番茄切小丁,蒜切末
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起锅加入少许橄榄油,油热后先下蒜末炒香,然后倒入番茄丁翻炒
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炒到番茄变软出汁,倒入焯过水的花菜
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翻炒几下,加入一勺生抽调味
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少许糖提鲜,减轻酸度
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再翻炒一两分钟即可,如果番茄不够大可以加点水
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最后一步
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留一点汤汁,会很下饭哦!
根据个人口味添加盐调味。
番茄不用去皮,营养更全面。
喜欢味道更浓郁可以加一勺番茄沙司。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-17 · 江苏
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