清炒土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮 洗净
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步骤2/5
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切丝,清水浸泡半小时,去掉多余粉,这是口感爽脆的关键
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步骤3/5
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蒜拍碎,小米辣切碎,葱切葱花
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步骤4/5
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蒜蓉,葱,小米辣,爆香下土豆丝爆炒,盐,味精
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最后一步
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盛出即可
小贴士
土豆切丝要泡水,去掉多余粉,这样炒出来的土豆丝才会脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-17 · 广东省
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