蒜头焖鱼块
吃腻了红烧鱼可以试试这道相对清淡一些但也超级下饭的焖鱼块,鱼块味道鲜美,蒜头软糯香甜很好吃。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材:青鱼选择中段洗净切块,紫皮蒜去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
锅底先铺上去皮的蒜头
-
步骤3/10
点击查看大图
上面铺上洗净的青鱼块
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入2勺(30毫升)味达美臻品料酒
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入1勺(15毫升)味达美初榨炒菜香生抽
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入150毫升清水
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上锅盖煮开后中小火焖煮8分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
打开锅盖鱼肉露出鱼刺就表示鱼肉熟了
-
步骤9/10
点击查看大图
最后撒上葱花即可关火出锅
-
最后一步
点击查看大图
不用过多的调味料只需一勺生抽就可以让鱼肉味道鲜美下饭
不加油进行煸炒鱼肉,通过水焖煮的方式,温度在100度左右可以更好的保留食材原有的营养,添加一勺生抽替代食盐让鱼肉可以更加的鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-17 · 浙江
蒜头焖鱼块的相关分类
蒜头焖鱼块的相关推荐
-
泡萝卜
405956人看过 -
三蒸三晾 自制无添加红薯干
1128916人看过 -
少油美味版❤️鱼香茄子煲❤️下饭神菜
2695331人看过 -
豆腐羹
75523人看过 -
#解腻开胃就吃它#蒸龙趸
116314人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#砂锅冰糖雪梨汤
133147人看过 -
过了腊八就是年——快速做腊八蒜
1313336人看过 -
徽菜-蒸辣椒,蒸海带
47664人看过 -
超级简单好下饭—蜜汁酱油小鸡腿
877834人看过 -
瓦罐汤
7258人看过 -
水煮螃蟹
210313人看过 -
清炒藕带
414677人看过