肉丸木耳青椒炒蛋
夏天盛产各种新鲜蔬菜，多吃一些新鲜蔬菜营养更均衡，有利于身体健康。木耳和青椒，还有鸡蛋，肉丸的搭配，炒在一起非常好吃。 #味达美·名厨汁味正当夏# 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/7
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如图准备食材，主要调味品有六月鲜特级酱油和味达美臻品蚝油
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步骤2/7
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青椒和小葱改刀切块，木耳撕小块鸡蛋打开入碗搅拌均匀
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步骤3/7
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中火倒少量油，油热，加入鸡蛋液炒散成小块盛出备用
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步骤4/7
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再加入适量油，加入小葱爆出香味
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步骤5/7
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倒入木耳和青椒翻炒均匀
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步骤6/7
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加入四勺六月鲜特级酱油，再加入一勺味达美臻品蚝油，翻炒充分
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最后一步
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加入炸肉丸和鸡蛋继续翻炒，炒至汤汁收浓关火装盘！一道特别清爽美味的肉丸木耳青椒炒蛋就完成了
不需要另外加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-16 · 河北省
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