木须肉
下饭神器
48克
43克
10克
634
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/15
点击查看大图
准备100克猪瘦肉，50克木耳，120克黄瓜，两个鸡蛋
-
步骤2/15
点击查看大图
黄瓜（去不去皮看个人）切菱形片，木耳撕小瓣
-
步骤3/15
点击查看大图
猪肉切片，和黄瓜片差不多大小，后加入一勺葱姜料酒，一茶匙盐，一茶匙糖，白胡椒粉少许，抓拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
加入一勺生粉，抓拌后封油
-
步骤5/15
点击查看大图
鸡蛋打散后加入三十克清水和十克水淀粉一茶匙盐搅匀
-
步骤6/15
点击查看大图
起锅黄瓜木耳断生后盛出
-
步骤7/15
点击查看大图
锅底铺满油烧热至下一滴蛋液直接起泡
-
步骤8/15
点击查看大图
下入全部蛋液，摇晃至无流动蛋液
-
步骤9/15
点击查看大图
煎至金黄后翻面，两面金黄后捞出控油
-
步骤10/15
点击查看大图
直接划炒肉片
-
步骤11/15
点击查看大图
肉片变色后加入配菜
-
步骤12/15
点击查看大图
翻炒均匀加一茶匙盐，少许味精，十克水淀粉勾薄芡（也可不加）翻炒后淋明油出锅
-
步骤13/15
点击查看大图
随意摆拍
-
步骤14/15
点击查看大图
尝尝味道
-
最后一步
点击查看大图
上桌开饭
可加胡萝卜金针菜，我不喜欢所以没加，煎蛋油要多要热，这样蛋外黄里嫩，注水蛋看着大，也可不注水，勾芡看个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-16 · 上海
木须肉的相关分类
木须肉的相关推荐
-
干炒牛河
13984人看过 -
菠萝咕噜肉
9858人看过 -
好吃到舔盘子的鱼香肉丝❗汤汁拌饭超级好吃
1126802人看过 -
鲜肉月饼
17551人看过 -
牛肉炒菌菇
11054人看过 -
#打工人的健康餐# 冬瓜胡萝卜水煎包
8952人看过 -
杂粮酸奶杯
2431人看过 -
空气炸锅烤肉
19人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之姜黄花卷
20476人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛排杏鲍菇
17580人看过 -
香辣烤排骨
31人看过 -
川香油辣子
258人看过
