凉拌金针菇
天气炎热,最受欢迎的就是凉拌菜,这道凉拌金针菇简单好做,还特别好吃,用味达美调味料做酱汁,鲜上加鲜,不愧是名厨推荐的好调料! 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
1克
6克
22克
107
千卡
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步骤1/9
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准备食材和调味料(我家用味达美的调味料已经3年了)
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步骤2/9
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金针菇清洗干净沥干水分
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步骤3/9
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生姜切碎,大蒜切碎,辣椒切成小段
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步骤4/9
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金针菇放到盘子里
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步骤5/9
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放进烧开水的蒸锅里,大火蒸6分钟
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步骤6/9
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姜末和蒜末放入碗里,倒入蒸过金针菇的热水
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步骤7/9
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加入2勺味达美味极鲜酱油,1勺味达美臻品蚝油,1勺味达美清香米醋,加入辣椒腌制5分钟
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步骤8/9
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腌好的酱汁淋到金针菇上面,拌匀就可以开吃了
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最后一步
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无油少盐健康好吃的凉拌金针菇,做法特简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-15 · 浙江
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